澤屋まつもと 【心屋 本店】 06-6147-2317 【心屋 2号店】 06-6343-8112 営業時間/17:00～24：00（L.O.23:00)定休日/日・祝日（※祝日はご予約頂ければ営業致します。)
まいどーーー
本店の日本酒大好きしんじでーーす！
そう！みなさんご存知、雅なしんじは京都出身です！
ってことで、今日入った京都のお酒を１本
澤屋まつもと 完熟Shuhari 山田錦
兵庫県特A地区の山田錦を2016年4月に日本酒に醸してから、蔵内の低温貯蔵庫にて静かに熟成せました！
キレイな酸味と熟成から来るなめらかさを感じる余韻が特徴のお酒です！
今回、極少量のチャレンジというこで、他ではなかなか飲めない１本ですので、是非飲みに来てください！
北新地 心屋 本店
06 6147 2317