心屋の想い

株式会社心屋
【心屋 本店】 06-6147-2317
【心屋 2号店】 06-6343-8112
【湊】 06-6131-8010

営業時間/17:00~24:00(L.O.23:00)
定休日/日・祝日(※祝日はご予約頂ければ営業致します。)

心屋の想い

心屋の想いとは、

ひとつ「屋根」の下でお客様、お店、淡路の漁師さん、

全員の「心がつながる」ということ・・・


お疲れのとき、頑張ったとき、お祝いしたいとき…。
どんな場面でも美味しいお料理をつつきながら、美味しいお酒があれば心が和むものです。
心屋は皆様とお店、そして生産者である淡路島の漁師さんまで、
心がつながるようなお店を目指しております。

一緒に喜び、笑っていられるひとときを大切に。
初めてご来店の方も、毎度お越しいただいているお客様も、
お帰りの際は笑顔になれるようにこれからもサービスいたします。

心屋店主 林 弘治

細やかな手仕事が光る職人の技

選りすぐり食材を

和食が美味しい北新地のお店なら「心屋 本店」「心屋 2号店」「湊」へ。
いずれの店舗も和食の名店として、大阪の北新地の周辺で抜群の評判を誇っています。
日本料理店でその技術を磨いた若大将を筆頭に、細やかな手仕事が光る職人の技を持つスタッフたちが集結しています。
選りすぐりの食材で作られた和食の数々は、どれも自信の逸品が並びます。
自信は一歩踏み外すと慢心に繋がると言いますが、美味しい料理の追求に終わりはないと、北新地の3店舗のスタッフ一同は考えております。
年齢が若いスタッフ揃いではありながらも、来店されるお客様すべてから「美味しい」の声を聞くため、技術や自信に驕ることなく、日々精進しております。
また、北新地の3店舗のスタッフは、日本酒好きが多いことも特徴です。
和食づくりと同じくらいのこだわりで、和食に合う日本酒を全国各地から取り揃えました。
定番の銘酒だけでなく、小さな酒蔵で作られた、その名が知られていない日本酒も用意しています。
日本酒通をうならせたラインナップをぜひお試しください。
注文された料理に合う日本酒や、お好みのテイストの日本酒もお出しできますので、気軽にお声がけを。

お料理に合うお酒

各地の銘酒を常時20~50種用意

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和食に自信のある北新地の3店舗のうち「心屋 本店」「心屋 2号店」では常時20種類以上の日本酒が、「湊」では常時50種類以上のラインナップを用意し、皆様の来店をお待ちしております。
取引先の酒屋さんから仕入れた日本酒の数々は、市場では中々手に入らないような代物もございます。
日本酒は鮮度が命のものもあれば、寝かせることで味わいを増すものもありますが、和食に合う日本酒をお出ししている北新地の3店舗では回転率が高いため、次に来た時にはなくなっているのは日常茶飯事です。
せっかく気に入ったものがなくなっていても、いつでも新たな出会いが楽しめるのが日本酒です。
注文した和食に合う日本酒で、新たな魅力を触れてください。

漁師さんが直接届ける旬な鮮魚

自慢の鮮魚が豊富

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和食と日本酒が魅力の北新地の3店舗は、昔から仲の良い淡路島の漁師友達から直送される新鮮な魚介が自慢です。
和食の美味しさは、この淡路島の魚介に支えられているといっても過言ではありません。
その日獲れたばかりの魚介を一番美味しい食べ方で調理するところが、腕の見せどころです。
そもそも魚介には、お造り、焼き物、煮物、揚げ物など、あらゆる食べ方がありますが、きちんと魚介の声を聞き、その日はどんな調理法がベストなのか考えなければ、お客様に満足ゆく料理の提供はできません。
北新地の3店舗ではお客様に誠実でいるため、手に入った魚介は「今はこの調理法が一番美味しい」ときちんと説明するよう心掛けています。

3店舗異なるシーンで

様々なご利用シーンにあった店舗へ

店内

和食が旨い北新地の3店舗は、いずれもカウンター、個室、半個室の用意があり、お一人様でもデートでも宴会でも、様々なニーズ、シーンにお応えすることが可能です。
「心屋 本店」のカウンターは和食の調理パフォーマンスが楽しめるのが特徴で、日本酒に詳しいスタッフから気軽におすすめを聞くこともできます。
最も宴会向きなのが「心屋 2号店」で、最大27名様の利用ができ、各種宴会に活用されています。
「湊」は北新地の3店舗中、日本酒の豊富さが自慢です。
「手打ち蕎麦」や一年中楽しめる「おでん」は、北新地の周辺の和食の名物になっています。
「心屋 本店」「心屋 2号店」でコース料理や飲み放題が充実しておりますので、そちらもぜひ。

お問い合わせはこちら

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【心屋 本店】〒530-0003 大阪府大阪市北区堂島1-3-33 新地萬年ビル2F

【心屋 本店】
〒530-0003 大阪府大阪市北区堂島1-3-33
新地萬年ビル2F

【心屋 2号店】〒530-0002 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-41 アストリアジロービルB1

【心屋 2号店】
〒530-0002 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-41
アストリアジロービルB1

【湊】〒530-0002 大阪府大阪市北区曾根崎新地1-11-9 京屋ビル2F

【湊】
〒530-0002 大阪府大阪市北区曾根崎新地1-11-9
京屋ビル2F

営業時間/17:00~24:00(L.O.23:00)
定休日/日・祝日(※祝日はご予約頂ければ営業いたします。)

営業時間/17:00~24:00(L.O.23:00)
定休日/日・祝日
(※祝日はご予約頂ければ営業いたします。)

【心屋 本店】06-6147-2317

【心屋 本店】06-6147-2317

【心屋 2号店】06-6343-8112

【心屋 2号店】06-6343-8112

【湊】06-6131-8010

【湊】06-6131-8010

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