淡路島のはもに特大イサギ! 脂乗ってます!

株式会社心屋
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淡路島のはもに特大イサギ! 脂乗ってます!

心屋 本店のブログ

2018/06/21 淡路島のはもに特大イサギ! 脂乗ってます!

  1. 毎度お世話になっております!

心屋 本店のしゅうじです!

 

すっかり梅雨ですね。

自転車通勤の私達は嫌な季節です。

 

しかし、淡路島が名産のハモは

梅雨の雨を飲んで美味しくなる。

という言葉とあるくらい、

今、すごく美味しいです!

 

毎年、ハモと玉ねぎで作る

ハモすき鍋は大好評をいただいております。

 

合わせて本日、美味しいのが

麦わらイサギ!

ビックサイズ!

脂が乗って最高です!

 

造りはもちろん

焼いて海老味噌焼き、

ソテーしてあげからしバター

など美味しいです!

 

他にも金目鯛、大羽イワシ

タコに、うなぎ、アナゴ、地金目鯛など

めっちゃ美味しいです!

 

本日、空席残り僅かです!

明日、カウンター席ご案内できます!

 

ぜひぜひお待ちしております!

ちなみに写真は

レンコンクラッカーに魚の肝パテのせ

イサギの卸し身

うなぎの白焼き鍋です!

 

うなぎ鍋コースもご用意いたしました。

こちらも合わせてよろしくお願い致します!

 

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心屋 本店
住所:〒530-0003 大阪府大阪市北区堂島1-3-33 新地萬年ビル2F
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